O que são PANCs?

 Plantas Alimentícias Não Convencionais são plantas com potencial alimentício e desenvolvimento espontâneo, porém não são consumidas em larga escala ou são utilizadas apenas em determinada região. 

Um exemplo é a Vitória-régia, que é uma planta que contém um fruto alimentício, mas poucas pessoas sabem disso.




Nenhum comentário:

Postar um comentário

Projeto Alimentação Alternativa

 Nesse ano, um de nossos projetos foi o de Alimentação Alternativa. Partimos da leitura e contação do livro "As raizes de Luriel" ...